Optimera dina skapelser inom molekylär matlagning med SPHERE KIT 16 glas, designat exklusivt för användning med SPHERE CHEF KIT. Denna kompletterande kit låter dig ersätta slitna glas eller utöka din produktion för ännu mer effektiv och homogen sfärberedning.
Tack vare sin optimerade konstruktion garanterar varje glas sfärer på 2 till 7 cm, perfekt runda och regelbundna, vilket underlättar omvänd sfärifiering.
Oavsett om du är en professionell kock, en mixolog eller en entusiast inom experimentell matlagning, är denna kit oumbärlig för framgångsrika och felfria sfärifieringar.
Fördelar & Egenskaper
✔ 16 extra glas : 4 storlekar (S, M, L, XL) för sfärer på 2 till 7 cm
✔ Komplement till SPHERE CHEF KIT : designat exklusivt för att optimera användningen av huvudkitet
✔ Maximal precision : garanterar perfekt enhetliga sfärer
✔ Hållbar & återanvändbar material : robusta glas som är lätta att rengöra
✔ Optimerad för omvänd sfärifiering : säkerställer homogen reaktion mellan alginat och glukono-delta-lakton
Innehål
• 16 SPHERE CHEF-glas (4 storlekar : S, M, L, XL)
• Material av högsta kvalitet garanterar långvarig användning
• Designad för exklusiv kompatibilitet med SPHERE CHEF KIT (säljs separat)
Dimensioner
• Material : Härdat glas av hög resistens
• Sfärstorlekar erhålles : från 2 till 7 cm
• Kitets vikt : 1,2 kg
