Cocktailkit

Våra cocktailset

Ett cocktailset för nybörjare

BarHem har satt ihop ett cocktailset som innehåller de viktigaste redskapen för att skapa dina egna blandningar.

Att dosera vätskor exakt är avgörande för att komponera och framhäva smaker. Vårt grundläggande kit innehåller därför ett mått. Dessa mått, tillverkade i rostfritt stål och formade som ett timglas, används för att mäta upp dina likör.

Citrusfrukter ingår ofta i cocktailrecept. Det händer dock att man vill slippa fruktkött och kärnor. Därför har vi lagt till en barsil i detta set så att du endast kan sila ner juicen från din frukt. Den är försedd med 4 hakar för att säkerställa ett bra grepp om din cocktailshaker.

Inget cocktailkit är komplett utan en cocktailshaker. Vi har valt att inkludera en behållare med en kapacitet på 28 oz, vilket motsvarar nästan en liter: 0,82 cl för att vara exakt.

Slutligen, för att ge den sista finishen vid blandning, har vi lagt till en barsked med vridet skaft. Denna form är utformad för att underlätta blandningen av vätskor.
Om du önskar en mer komplett uppsättning erbjuder vi vårt Kit-Bartender. Detta set innehåller en extra cocktailshaker, en muddler för att pressa citrusfrukter samt hällpipar som fästs direkt på dina flaska för en mer exakt upphällning.

Vårt cocktailkit för proffs

När du är ute på uppdrag är det praktiskt att ha en cocktailväska som alltid är redo att tas med. Även entusiaster kommer att uppskatta den. Detta cocktailkit är mycket komplett och innehåller över 30 redskap för både grundläggande och mer specifika behov.

I detta kit hittar du allt nödvändigt för att skära, mäta, sila, blanda och hälla. Det innehåller även en cocktailshaker, en serveringsbricka, en istång, en flasköppnare och ismuddlers.

Cocktailväskor

För kvällar då en striktare klädkod krävs har vi lagt till en cocktailväska i läder i vårt sortiment. Den är sober och diskret, men likväl funktionell tack vare sina många fack.

Väskan är vadderad och du kan även transportera upp till tre flaska i den.
Om du vill uppnå maximal elegans, välj vår cocktail-roll: The Roll Up Bartender. Den är också tillverkad i läder med fina detaljer och innehåller många fack för att förvara silar, barsked, muddler och mått. Den stängs med ett band som fulländar den eleganta stilen på detta fodral.

Flair Bartending-kit

Eftersom vi själva kommer från Flair-världen har vi även tänkt på entusiaster av mixologi och jonglering. Efter att ha lagt tusentals timmar på träning har vi vunnit flera mästerskap. Vi är därför väl medvetna om vikten av att träna med välkalibrerad utrustning.

Vi har valt ut två Flair Bartending-kit som är perfekta för din träning. Vårt första kit består av en metallshaker, en muddler, en flaska i harts och en flasköppnare. Vi vill understryka att vi valt ut detta set särskilt för att flaskans vikt är perfekt för att utföra våra övningar.

Kit Flair Bartender Neon har i sin tur också intressanta egenskaper. Vi har valt ut det för den fluorescerande färgen på redskapen. En show på natten med denna typ av flaska ger en unik och spektakulär touch till ditt framträdande.

Slutligen har vi precis lagt till en transportväska dedikerad för Flair-flaska. Pro Flair Bag är kubformad och rymmer åtta flaska samt andra redskap. Denna väska är robust och öppnas på båda sidor med dragkedjor. Ett måste för alla flair bartender!

Vad bör ett bra cocktailkit innehålla för nybörjaren?

Ett komplett cocktailkit för nybörjare innehåller shaker (Boston eller trepartsshaker på 500–750 ml), barsil, jigger med 20/40 ml, barsked på cirka 30 cm, muddler och citruspress. Rostfritt stål i 18/8 tål daglig diskning och rostar inte. Med dessa sex delar gör du Mojito, Daiquiri, Negroni och Espresso Martini utan tillbehör.

Vad är skillnaden mellan Boston shaker och trepartsshaker?

En Boston shaker består av två delar: en metallbägare och en mindre bägare i glas eller stål. Den rymmer mer, kyler snabbare och används på barer, men kräver separat sil. En trepartsshaker har inbyggd sil och lock, vilket gör den enklare hemma. Väljer du en Boston shaker i rostfritt stål får du bättre grepp när metallen blir isig.

Hur sköter jag om barverktyg i rostfritt stål?

Skölj i ljummet vatten direkt efter användning – citronsyra och sockersirap fastnar snabbt. Diska för hand med mild diskmedel och torka med mikrofiberduk för att undvika kalkfläckar. Undvik diskmaskin på kopparpläterade delar, då ytbehandlingen mattas. Underhåll av barverktyg i rostfritt stål tar två minuter och håller silen och jiggern blanka i flera år.

Vilket cocktailkit passar som present?

Till present fungerar ett kit i trästativ eller presentask bäst, gärna med 8–10 delar inklusive isspann och tänger. Bambustativ passar öppna kök, svart matt stål passar mörkare inredning. Kolla att jiggern har måtten i milliliter för europeiska recept. Ett cocktailkit i presentask med stativ kräver ingen extra inslagning och står framme direkt efter uppackning.