Flytande krita-markörer 6 mm – set om 5 färger

Service

Visar alla 34 resultat

All utrustning för serveringstjänster inom hotell och restaurang

Brickor

Brickor är väsentliga tillbehör för yrkesverksamma inom hotell- och restaurangbranschen. Det är servitörer som använder dem för att servera glas och maträtter.

Vi erbjuder serveringsbrickor som finns i flera dimensioner. De är perfekta för att servera maträtter och utföra serveringstjänsten på baren. De är dessutom robusta och kompatibla med alla diskmaskin och du kan få dem i partier eller individuellt.

Servetthållaren Napkins/Servett

Förutom servetthhållarna som är mycket användbara, varför inte också skaffa en Napkins/Servett-organisatör? Denna utrustning är helt ny inom hotell- och restaurangvärlden. Det kommer att hjälpa dig att organisera din bar väl. Förutom att vara praktisk ger den mer stil till din bar tack vare sin enkla och elegant design.

Askkoppen

För rökzoner är det uppenbart att kunderna kommer att behöva flera askkopper. Om denna zon finns på ett välventilerat ställe rekommenderas det att välja en vindtät askkopp. Det är en av de artiklar du absolut måste ha i stora mängder på ditt hotell eller restaurang.

Diskningsklockan

Diskningsklockan är en av de föremål man ofta ser i köket, på bardisken på stora hotell och i receptionen. Alla yrkesmän i denna sektor måste ha en. I köket är den mycket användbar för att varna servitörer att en beställning är klar. Detta tillbehör är mycket motståndskraftigt och tillverkat vanligtvis av rostfritt stål.

Orderlisthållaren

Detta tillbehör är en väsentlig punkt att ha i köket för att organisera kundernas beställningar väl. Stora kockar använder det också för att markera beställningar som ska förberedas. Vi erbjuder det i flera dimensioner för att anpassas till dina olika behov.

Räkningsskålen

När kunden ber om sin räkning är det otänkbart att helt enkelt ge honom räkningen i handen. Du måste sedan använda en räkningsskal för att presentera hans faktura med dolt ansikte. Vi har valt flera modeller för dig som passar din restaurangs, bars eller hotells stil.

Metallpresentatören “Reserved”

För att alla kunder som kommer in i din restaurang vet vilka bord som är reserverade måste det finnas en synlig indikation på detta. Servitören är naturligtvis där för att visa dem de lediga borden, men en metallpresentatör “Reserved” lämnar ingen plats för tvivel och gör det möjligt att undvika placeringsfel.

Champagnekylaren på stativ och champagnebassängen

För stora tillfällen är champagne alltid aktuellt. För att alltid hålla flaskan frisk måste du sedan lagra den i en champagnekylare fylld med is. Mycket estetisk är champagnekylaren på stativ ideal för personer som bara beställer en enda flaska.

För bankettkbord rekommenderar vi dock champagnebassängen som kan rymma flera flaskor samtidigt.

Slutligen, för att komplettera din serveringsutrustning, har vi speciellt valt för dig andra mycket användbara produkter som tbordsstödet, vinflaskans kylfläktare, sodafonten i glas, karaffen och många fler.

Vilket material ska jag välja på en serveringsbricka till baren?

Rostfritt stål tål fukt och citrussyra bäst och torkas av direkt efter servering. Valnöt och akacia ger värme men behöver oljas några gånger per år. Har du halkfri gummikant håller glasen sig på plats. En bricka i rostfritt stål för hemmabar på 35–40 cm rymmer fyra drinkar utan att bli tung.

Hur skiljer sig en jigger från ett vanligt mätmått?

En jigger har två koniska koppar, oftast 30 och 50 ml, och hälls direkt i shakern utan mellansteg. Ett vanligt mätmått står på bänken och är svårare att dosera exakt med. Japanska modeller har inre gradering på 15, 20 och 45 ml. En jigger med invändig gradering ger jämnare drinkar när du gör flera i rad.

Hur sköter jag isspann och tänger så de håller?

Diska för hand med milt diskmedel och torka genast – kvarvarande vatten ger kalkfläckar på stål. Dubbelväggade isspann ska aldrig i diskmaskinen, värmen kan skada vakuumet. Tänger med tandad kant sköljs efter varje användning så sockersirap inte fastnar. Ett dubbelväggat isspann med lock håller isen fast i tre till fyra timmar.

Vilka serveringsdelar behöver jag om jag ofta har gäster?

Börja med shaker, jigger, barsked och sil – de täcker de flesta klassiska drinkarna. Lägg sedan till bricka, isspann och en muddler för mojito och caipirinha. Har du sex gäster eller fler underlättar en karaff på en liter. Ett komplett barset för nybörjare med de fyra grunddelarna räcker långt innan du bygger ut.

Relaterade kategorier

Kategorier
Cocktailglas 128 MONIN-siroper 87 Jigger / mätverktyg ... 64 Boston shakers 56 Dekoration 47 Skärning 45 Barmixsked 44 Tiki 41 Bitters 40 Bartricka 39 Cocktailkit 38 Tillbehör 38 Rökpistol 37 Service 34 Is 32 Techmix & gastro... 29 Ätbara parfymessenser 29 Organisering / bardi... 28 Mobil bar 27 Hällare 27 Alla produkter →
🏠 Hem 🛍️ Produkter 📋 Kategorier 🛒 Varukorg