Upptäck Reverse Sphere, den ideala dispensern för att utföra omvänd eller direkt sfärifiering helt enkelt. Tack vare sitt avancerade distributionssystem möjliggör det snabb och effektiv produktion av små vätskekulor och falsk kaviar med 3 olika diameter.
Dess precisionsmekanism garanterar bildningen av perfekta pärlor i en hastighet på upp till 100 stycken per minut, beroende på vald storlek. Till skillnad från traditionella metoder underlättar Reverse Sphere skapandet av sfärer som är väl formade och homogena, ideala för förberedelse i förväg utan för tidig härdning.
Dess ergonomiska design och användarvänlighet gör det till ett oumbärligt verktyg för kockar, mixologer och entusiaster inom molekylär matlagning.
Patenterad och designad för professionell användning
Fördelar & Egenskaper
✔ Snabb och exakt sfärifiering : upp till 100 pärlor per minut
✔ 3 sfärstorlekar tillgängliga : 6, 8 och 10 mm
✔ Enkel att använda : ingen manuell ansträngning krävs för att skapa vätskekulor
✔ Perfekt förberedelse : pärlornaförblir vätska och bevarar sina smaker
✔ Mångsidig : lämplig för molekylär matlagning och mixologi
✔ Ergonomisk och lätt att rengöra
Innehål
• 1 doseflaska (0,5 L)
• 3 precisionsmunstycken : 6 mm, 8 mm och 10 mm
• 1 slitsad sked för varsam upphämtning av pärlor
• Instruktionsguide och receptmanuell
Dimensioner
• Material : Högkvalitativ plast
• Kapacitet : 0,5 L
• Dimensioner : Ø 8 x 20 cm
