Dess naturliga fetthalt på 24 % ger fyllighet och krämighet till cocktails. Den balanserar även syra och alkohol samtidigt som den förstärker aromerna från tropiska frukter, kryddor och spritdrycker.
Tack vare sin sammansättning som naturligt inkluderar kokosvatten, erbjuder Boiron Kokoskräm utmärkt stabilitet och minimerar skiktning i blandningar. Dess homogenitet gör den enkel att använda direkt i en cocktailshaker och ger en jämn textur från cocktail till cocktail.
Fördelar
- 100 % frukt, framställd enbart av kokoskött och kokosvatten.
- Inget tillsatt socker: innehåller endast de sockerarter som naturligt finns i frukten.
- Slät, homogen och fyllig textur.
- 24 % naturlig fetthalt för att ge kropp och fyllighet.
- Intensiv smak med toner av mjölk och mandel.
- Strålande vit färg, perfekt för presentation av cocktails.
- Utmärkt stabilitet i cocktails och ingen skiktning.
- Perfekt anpassad för professionell användning i cocktailshaker.
Volym: 1L
Ursprung kokosnötter: Sri Lanka
Fetthalt: 24 %
Sammansättning: kokoskött och kokosvatten
Före öppning: förvaras i rumstemperatur, på en sval och torr plats, skyddad från värme och ljus.
Efter öppning: förvaras i kylskåp och bör konsumeras snabbt, i enlighet med rekommendationerna på produktförpackningen.
