Ursprungligen från Asiens östra delar, Yuzu förför med sin subtila arom som blandar citron, grapefrukt och mandarin. Mycket älskat i Korea och Japan, är det idag blivit favoritingrediensen för västerländska kockar och mixologer som söker att ge en känsla av både elegans och överraskning till sina recept.
Le Fruit de Monin Yuzu 1L fångar all denna intensitet i en cremig puré som är lätt att dosera och perfekt för att upphöja dina skapelser. Dess syrlig och fruktös aromatisk profil gör den till en oumbärlig allierad för att skapa uppfriskande cocktails, originella isthéer, eller till och med efterrätter med blommiga smaker.
Förvandla dina klassiska recept som Margarita eller Mojito, ge nytt liv åt dina hemgjorda limonader och lägg till en touch av exoticism till dina smoothies och sorbeter. Med sin smak som är både livlig, söt och lätt bitter, öppnar det en ny dimension i cocktailskonsten.
InnehålFlaska på 1L av Le Fruit de Monin Yuzu, bestående av 45 % frukt varav 25 % yuzu, som kombinerar yuzujuice och citronsaft, bitter appelsinpulp och koncentrerad apelsinjuice. Dess cremiga textur garanterar perfekt integration i dina drycker och förberedelser.
DimensionerVolym: 1L – ungefär 100 cl.
Professionell förpackning designad för optimal lagring och enkel användning i baren såväl som i köket.
