Le Guide de l’Expert Cocktails är mycket mer än bara en receptbok: det är en verklig bibel för modern mixologi, utformad för entusiaster, nyfikna nybörjare såväl som professionella bartenders.
Genom sidorna upptäcker du över 200 klassiska och moderna recept, illustrerade steg-för-steg-guider för att lära dig tekniska moment (cocktailshaker, barsil, omrörning…), samt praktiska råd för att välja dina ingredienser, spritdrycker, glas och verktyg.
Denna guide behandlar även de grundläggande principerna för smakbalans, dosering, garnering, bitters, hemgjord sirap, infusioner och ger till och med en introduktion till alkoholfria cocktails och molekylär mixologi.
Det är den perfekta boken för att:
utbilda dig inom cocktailkonsten,
perfektionera dina klassiker,
utforska nya kreationer,
eller helt enkelt glänsa bakom en bar, hemma eller på jobbet.
