En blandning av rom från Barbados, denna XO har invagrats noggrant och valts ut av Alexandre Gabriel, en ikonisk källarmästare, för att markera hans 20 år vid spetsen för Maison Ferrand. Efter lagring under tropiska förhållanden raffineras den vidare i små Cognac-fat på Château de Bonbonnet i Charente enligt husets unika “dubbellagring”-metod.
På palaten erbjuder denna rom en explosion av kryddiga, träartade och njutningsfulla noter, med anmärkningsvärd aromatisk komplexitet.
Näsa: Kanderad frukt, vanilj, rostat ekträ
Palat: Rik och rundmunnad, med noter av kanel, kokos och kakao
Finish: Långvarig och komplex, med en vacker söthet
Lådan innehåller:
1 flaska Planteray XO 20th Anniversary
2 provsmakningsglas märkta med Plantation Rum
Volym: 70 cl
Alkoholhalt: 40 %
Ursprung: Barbados + Frankrike (raffinering)
Typ: Åldrande rom (XO)
