Lär dig hantera ikoniska spritsorter som rom, tequila, gin, vodka samt champagne och cognac. Glöm inte det fina urvalet av alkoholfria drycker, så att alla kan hitta sin favorit vid alla tillfällen.
Sandrine Houdré-Grégoire, känd mixolog, och Guillaume Guerbois, expert på spritsorter, guidar dig genom detta smakrika och kreativa äventyr.
InnehållVad du kommer att upptäcka:
Recept förklarade steg för steg, med tydlighet och precision
Råd för att välja och kombinera olika spritsorter
Grundläggande cocktailregler, från förberedelse till garnering
En presentation av viktig barutrustning med användningstips (cocktailshaker, mått, sked, sil…)
Proffstips för att lyckas med dina cocktails som en riktig bartender på en cocktailbar
Förlag: Larousse
Språk: Franska
Antal sidor: ~256
Mått: Praktiskt format för bar eller kök
Bindning: Häftad












