Vid beredning av cocktails som kräver extra kraft vid extraktion av aromer från färska råvaror, är ett redskap med rätt räckvidd avgörande. Detta verktyg är utformat för att ge bartendern full kontroll vid krossning av örter, citrusfrukter eller socker direkt i glaset eller shakern. Genom att använda The Big One säkerställs en effektiv frigöring av eteriska oljor och smaker, vilket skapar en balanserad grund för drinken. Dess utformning underlättar arbetet i djupa kärl och ger en ergonomisk rörelse vid varje muddling, vilket är en förutsättning för ett konsekvent och professionellt resultat i varje servering.
Egenskaper
- Optimerad längd för användning i djupa blandningskärl och stora glas.
- Utformad för att maximera tryckfördelningen vid krossning av ingredienser.
- Ergonomisk konstruktion som underlättar repetitiva arbetsmoment bakom baren.
