Monin fruktpuré

Med sina 50% blandade frukter kan Monins frukt hållas i 30 dagar efter öppning vid rumstemperatur! Det kommer att behålla fruktens textur och autentiska smak för läckra smoothies och cocktails, men också för att glasera desserter och vit ost!

Serien Mix Fruits Monin erbjuder ett utbud av fruktpuréer och fruktkoncentrat som riktar sig till mixologiprofessionella, konditorier och restaurangfolk. Tillverkade med minst 50% frukt garanterar de autentiska aromer och en rik textur, utan att använda konstgjorda aromer, färgämnen eller konserveringsmedel. Varje flaska är utformad för att förenkla preparationen genom att möjliggöra exakt och konsekvent dosering, perfekt för att behålla kvaliteten även under intensiv service.

Oavsett om det gäller en mango- eller persikosmoothie, en syrlig hallon-mocktail eller en exotisk frappé, garanterar Mix Fruits Monin en levande och naturlig smak. Deras professionella format (kartong eller 1,4 L-flaskor) och kompatibilitet med doseringspumpar underlättar hantering och lagring i barer, kaféer eller kulinariska laboratorier ().

Engagerad sedan 1912 fokuserar Monin-huset på autentisitet, konsekvent kvalitet och överförande av familjekompetens. Dess Mix Fruits-serie kompletterar dess siroper och såser och erbjuder bartenders ett verkligt fördelar för att driva kreativiteten: en fruktpunch, en omarbetad daiquiri eller en frusen dessert får en ny sensoriell dimension med dessa fruktkoncentrat.