Tillverkad i transparent polypropen enligt HACCP-standarder, är denna gastronorm-kantin utformad för att möta de sanitära kraven i professionella miljöer. Den är perfekt anpassad för kylförvaring, förberedelser i köket, buffépresentation eller organisering av ingredienser i baren.
Dess djup på 150 mm är idealiskt för flytande förberedelser, blandade sallader, hemgjorda såser, frukt eller större mängder garnering. Dess transparens gör att du kan se innehållet med ett ögonkast, och dess värmebeständighet från -40°C till +70°C gör den kompatibel med både kylskåp och vattenbad. Lätt, stapelbar och lätt att rengöra, den tål diskmaskin och har en etikettyta för spårbarhet enligt HACCP-normer.
Med sina GN 1/2-mått passar denna kantin perfekt i standardutrustning: rostfria GN-bord, bufféer, serveringsskenor, förberedelsestationer och barmoduler.
Mått
GN-format: 1/2
Djup: 150 mm
- Kapacitet: 9.5L
Material: Transparent livsmedelsgodkänd polypropen
Standard: HACCP
Temperaturområde: -40°C till +70°C
Underhåll: Tål diskmaskin
Stapelbar: Ja
Märknings-/spårbarhetsyta: Ja
Användningsområden: förvaring, förberedelse, servering, mise en place, bar, buffé
