Högprecisions värmestav från SousVideTools är utformad för professionella kockar och passionerade amatörer som söker optimal temperaturstyring. Den möjliggör jämn sous-vide-tillagning tack vare en precision på 0,07°C och en cirkulationspump som eliminerar ojämna temperaturzoner. Kompatibel med alla behållare från 16,5 cm djup, passar denna värmestav alla tillagningskonfigurationer.
Temperaturnoggrannhet: Denna värmestav är utformad för att erbjuda exceptionell värmestabilitet, med en precision på 0,07°C. Idealisk för sous-vide-tillagning, den möjliggör temperaturstyring i intervallet 5°C till 99°C, vilket säkerställer perfekt tillagning av mat.
Intuitiv pekskärm: Utrustad med en 4-tums pekskärm är denna värmestav enkel att använda. Programmera timern från 1 minut till 99 timmar och övervaka temperaturen i realtid för fullständig kontroll över din tillagning.
Universell kompatibilitet: Tack vare sitt robusta spänne kan värmestaven anpassas till vilken tillagningsbehållare som helst, rund eller platt, från 16,5 cm djup. Detta gör den extremt mångsidig för alla dina matlagningsbehov.
Kapacitet och säkerhet: Värmestaven kan hantera upp till 80 liter vätska, med en cirkulationspump som eliminerar kalla och varma zoner för att säkerställa jämn tillagning. Den har också ett skyddssystem som stoppar apparaten om vätskemängden är för låg, vilket garanterar maximal säkerhet.
Ansluten app: Med den dedikerade appen kan du styra flera värmestavar från vilken plats som helst. Appen erbjuder också över 600 recept och låter dig spara dina egna temperatur- och tillagningsinställningar.
Mått– Temperaturintervall: 5°C till 99°C
– 140×190 x (h)276 mm
– Noggrannhet: 0,07°C
– Programmerbar timer: 1 minut till 99 timmar
– Kapacitet: Upp till 80 liter
– Minsta behållarmått: 16,5 cm djup
– Material: Rostfritt stål
– Pekskärm: 4 tum
– Certifiering: IPX7 (motståndskraftig mot stänk och oavsiktlig nedsänkning)
– Strömförsörjning: 230V
