Frukt av Monin Kokos är en läcker puré gjord av noggrant utvalda ingredienser: socker, vatten, mjölk och kokosraspel, kondenserad mjölk, naturlig arom, förtjockningsmedel baserat på xantangummi, emulgeringsmedel, syrlighet och konserveringsmedel. Den innehåller motsvarande 30 % kokosnöt för att återge den smäckra och exotiska smaken på denna ikoniska frukt.
I munnen är det en festival av sinnesupplevelser: en bouquet som påminner om nyraspslad kokos, en silkeslen och mjuk textur som kombinerar rundhet och intensiv sötsöthet. Lätt att dosera tack vare dess utspädningsråd (1 del puré till 6 delar flytande bas), uppgraderar den både smoothies och frappés, exotiska cocktails, varma aromerade chokladdrycker och kremiga desserter
Varför väljer du det?
Frukt av Monin Kokos är mer än bara en puré: det är en inbjudan till en resa. Dess tropiska fyllig gör det perfekt för att skapa Pina Coladas, Kokos varm choklad mjölkdryck, kokos-banan milkshakes eller omgjorda cheesecakes. Det är en premium ingrediens för barprofessionella eller världskök, liksom för hemmabasmixologi-entusiaster.
InnehållVolym: 1 L plastflaska
Ingredienser: socker, vatten, mjölk & kokosraspel, kondenserad mjölk, förtjockningsmedel (xantangummi), emulgeringsmedel, syrlighet (vinsyra), konserveringsmedel (kaliumsorbat) — 30 % kokos
Energi: 367 kcal / 1550 kJ
Fetthalt: 6,4 g (varav mättat: 5,4 g)
Kolhydrater: 75,6 g (varav socker: 74,3 g)
Protein: 1,1 g
Salt: 0,04 g
Näringsvärden (per 100 ml):












