För att använda en Swizzle Stick, placera den i ett glas fyllt med krossad is och cocktailingredienser. Gnugga snabbt pinnen mellan handflatorna samtidigt som du för den upp och ner. Denna teknik, kallad “swizzling”, blandar ingredienserna effektivt samtidigt som drycken kyls ner snabbt, vilket skapar ett tunt lager frost på utsidan av glaset.
Mått
Material: Naturligt trä, skördat och snidat för hand
Mått: Cirka 30 cm lång
Vikt: Varierar beroende på trä, cirka 20-30 g
Skötsel: Handdiskas i ljummet vatten och torkas omedelbart. Får ej diskas i diskmaskin.
Ursprung: Handgjord i Karibien
Användning: Perfekt för cocktails som Ti’ Punch, Rum Swizzle, Queen’s Park Swizzle
