Ice Twist DR från David Ríos: tången som är framtagen för krävande bartenders
Ice Twist DR från David Ríos är mycket mer än bara en vanlig istång. De har utvecklats för att möta bartenderns konkreta behov: att greppa en stor isbit utan att den glider, hantera en is-sfär utan ansträngning, placera en garnering med precision eller skapa en ren och kontrollerad twist av citrus.
Dessa tänger är designade och testade av den erkände bartendern David Ríos i samarbete med 100%Chef och ger en verklig precision vid servering. Deras format är utformat för att ge ett bra grepp, även vid intensiv användning bakom en bar. De passar lika bra för klassiska cocktails serverade på is som för mer avancerade kreationer som kräver en snygg och elegant finish.
Ett stadigt grepp om isen, även för stora format
Tack vare öppningen på upp till 7 cm gör Ice Twist DR-tängerna det möjligt att hantera stora isbitar, inklusive is-sfärer upp till 8 cm. Deras design underlättar greppet utan att krossa eller få isen att glida, vilket är avgörande för en ren, snabb och professionell servering.
Deras halkfria yta förbättrar användarkomforten, även med fuktiga händer eller i en bar-miljö. Den djupa dekorativa graveringen bidrar till ett bättre grepp samtidigt som den ger en elegant finish.
Idealiska för zest, blommor, frukt och dekorationer
De tandade och lätt böjda spetsarna gör att du kan hålla fast ömtåliga element ordentligt utan att skada dem. Dessa tänger är därför perfekt anpassade för att hantera apelsinzest, lime, ätbara blommor, aromatiska örter, en fruktskiva eller cocktaildekoration.
De är också mycket praktiska för att extrahera essenser från en citrusfrukt vid en twist. Bartendern kan utöva ett exakt och kontrollerat tryck för att smaksätta cocktailen utan att förstöra garneringen.
InnehållProdukten innehåller ett set med 2 st Ice Twist DR-tänger från David Ríos. Varje tång är tillverkad i rostfritt stål, ett robust material som är anpassat för professionell användning i baren. De två tängerna är utformade för att fungera tillsammans vid utförandet av en exakt twist eller för att hantera is, zest och garnering på ett hygieniskt sätt. Deras tåliga fjäder möjliggör bekväm och upprepad användning, medan den halkfria finishen förbättrar greppet under servering.
MåttIce Twist DR-tängerna från David Ríos levereras i en förpackning med måtten 25 x 12,5 x 3 cm. Formatet är tillräckligt kompakt för att enkelt förvaras på en barstation, samtidigt som de erbjuder en bekväm längd för att arbeta med precision över ett glas, ett mixinglas eller en serveringsbricka.
