Denna naturliga essens är designad för barproffs, kockar och kulinariska kreatörer och förvandlar en cocktail eller dessert med en enkel gest. I en Gin Tonic, en reviderad Spritz eller en Margarita tillför den en direkt och autentisk fräschör utan beska. Inom konditori räcker några sprayningar för att förhöja en maräng, en cheesecake eller en citronkaka.
Som alla skapelser i Essentia-serien kombinerar denna spray ekologisk matalkohol, magnetiserat destillerat vatten och ren eterisk olja av livsmedelskvalitet. Inga tillsatser, inga konserveringsmedel: bara fruktens essens i sin renaste form. Det är detta krav på naturlighet som gör Essentia till ett privilegierat verktyg för mixologer och kockar som vill uttrycka sitt hantverk med precision.
Citronen som används kommer från sorten Femminello, känd för sin milda och balanserade arom. Den odlas i norra Sicilien, skördas vid mognad och kallpressas omedelbart för att bevara sin komplexa doftprofil — en blandning av fräschör, energi och elegans.
InnehållVarje flaska på 50 ml innehåller över 400 sprayningar, vilket ger en jämnhet och perfekt kontroll över doseringen. Lätt, ren och omedelbart igenkännbar, Essentia Citron förkroppsligar själva definitionen av medelhavsfräschör.
