Handplockat och naturligtorkat är Penja-peppar känd för sin finhet och aromatiska komplexitet. Denna cordial, helt utan alkohol och färgämnen, är idealisk för professionell mixologi och älskare av djärva smaker. Den passar perfekt in i kryddiga, friska och aromatiska skapelser och avslöjar all autenticiteten hos denna exceptionella peppar.
? Cocktailidéer: twist på Gin Tonic, kryddad Old Fashioned, omarbetat Dark & Stormy
? En kraftfull cordial med kryddiga och mentholnyanser
Penja-peppar, betraktad som en av världens bästa peppar, växer på Kameruns rika vulkaniska jordar, där den plockas för hand och torkas naturligt. Dess unika smak, både träig, animalisk och lätt rökig, får sitt fulla uttryck i denna cordial med ett exceptionellt aromatiskt profil.
MONIN har förvandlat denna exceptionella krydda till en intensiv mixologicordial, där nyanser av mynta, kamfer och mjuka kryddor ger en djuphet och oöverträffad komplexitet till cocktails.
Innehål1 Flaska om 485 ml
Dimensioner? Innehål: 485 ml
? Rekommenderad utspädning: 1+5
? Lagring: förvaras vid rumstemperatur, bort från ljus.
? Hållbarhet efter öppning: upp till 3 månader i kylskåp.
