Funktion och användning
- Säkerställer en kontrollerad filtrering av is och ingredienser vid upphällning från blandningsglas.
- Ger en jämn och precis stråle som minimerar spill under serveringsmomentet.
- Underlättar arbetet med att skapa klara och välbalanserade cocktails med rätt textur.
Användningsområde
Detta verktyg är utformat för att möta kraven i en professionell bar eller för den avancerade hemmabaren där precision i varje rörelse prioriteras. Med en längd på 21cm är silen anpassad för att vila stadigt mot kanten av standardiserade blandningsglas. Den förkromade finishen ger en funktionell yta som tål frekvent användning i en intensiv arbetsmiljö. Genom sin konstruktion möjliggör den en effektiv separering av is och fasta ingredienser, vilket är avgörande för att uppnå ett professionellt resultat i glaset vid servering av rörda drinkar.
