Frona-serien är framtagen för professionellt bruk med torkade garneringar som är praktiska, enhetliga och lätta att förvara. Dessa blad består av 100 % torkade rosenblad, helt utan tillsatta konserveringsmedel. Påsen på 50 g räcker till cirka 50 portioner, baserat på en indikation om 1 g per servering. Frona-garneringarna torkas dessutom med hjälp av geotermisk energi, vilket gör varumärkets process koldioxidneutral.
Frona torkade rosenblad 50 g är en naturlig och mångsidig garnering för proffs inom bar, restaurang och konditori. De har en dubbel funktion: de tillför en stark estetisk dimension till dina kreationer samtidigt som de ger en lätt blommig ton, vilket är särskilt uppskattat i delikata cocktails, premiumdrycker och raffinerade desserter.
I ett glas räcker några få blad för att skapa ett exklusivt intryck. De kan placeras på skummet i en cocktail, användas i ett kupéglas, dekorera en gin & tonic, en blommig spritz, en mocktail, hemgjord lemonad eller en champagnebaserad drink. Deras rosa färg ger omedelbart liv åt presentationen, vilket är perfekt för evenemang, bröllop, cocktailbarer och säsongsmenyer.
Inom matlagning och konditori kan dessa rosenblad användas för att dekorera tårtor, desserter, glass, choklad, verrines eller desserttallrikar. De kan även användas för att smaksätta te, infusioner, hemgjord sirap eller rätter inspirerade av det orientaliska köket. Smaken förblir subtil, vilket gör dem lätta att kombinera med noter av röda bär, litchi, hallon, citron, honung, vanilj eller milda kryddor.
Formatet 50 g är anpassat för professionell användning. Det ger god räckvidd samtidigt som det är lätt att förvara bakom baren, i köket eller i labbet. Som vägledning anger Frona cirka 50 serveringar per påse, med en rekommendation om cirka 1 g blad per portion.
InnehållDenna produkt innehåller en påse med 50 g Frona torkade rosenblad. Sammansättningen är enkel: 100 % torkade rosenblad. Produkten är lämplig för vegetarianer och veganer, utan tillsatta konserveringsmedel. Det är en torkad garnering redo att användas för dekoration, infusion eller lätt smaksättning av drycker och kulinariska förberedelser.
