Martiniglas

Martiniglas – Cocktailernas tidlösa ikon

Martiniglaset, även kallat coupe à martini eller martini glass, är utan tvivel det mest ikoniska av alla cocktailglas. Med sin slanka silhuett, stora koniska skål och fina fot uttrycker det omedelbar elegans, raffinement och cocktailkonsten. Symbolen för Dry Martini, Cosmopolitan eller Vesper överskrider decennierna utan att förlora sin glans.
I denna kategori hittar du vårt urval av professionella martiniglas, designade för barer, restauranger, hotell, men även för entusiaster som vill skapa en autentisk cocktail bar-atmosfär hemma.

Martiniglasets historia och stil

Martiniglaset föddes på 1920-talet, under mixologins gyllene era, och etablerade sig som Art Deco- och Hollywoodglammourikonen. Dess igenkännliga koniska form är långt mer än bara estetik:

• Den stora öppningen befriar aromerna fullständigt och berikar den olfaktoriska upplevelsen.

  Den långa foten förhindrar att drycken värms under hanteringen.

  Glasets transparens framhäver färg, klarhet och textur i cocktails.

  Idag förblir martiniglaset förstahandsval för “up”-cocktails, serverade utan is, där precision, kylning och presentation är essentiella.

  Varför välja ett professionellt martiniglas?

  Ett bra martiniglas presenterar inte bara en cocktail – det förvandlar den.
  En professionell modell garanterar:

  • Optimal aromåtergivning

    Visuell upphöjning av cocktailen

    Överragande ergonomi i hand

    Elegant presentation värd en cocktail bar

    Oavsett om du förbereder en perfekt torrare Martini, en fruktös Cosmopolitan eller en kräm Espresso Martini, påverkar cocktailglasets kvalitet direkt dina kunders uppfattning.

    Martiniglasets användningsområden

    Martiniglaset är idealiskt för:

    • Klassiska cocktails: Martini, Dirty Martini, Cosmopolitan

      Moderna cocktails: Espresso Martini, French Martini, Appletini

      Signatur-skapelser serverade utan is

      Visuella eller lagertilldelade cocktails

      Eleganta aperitiver och premiumservice

      Det är också perfekt för att utforska nya cocktailrecept i ett martiniglas. Oavsett om det är en klassisk Martini, en fruktös Cosmopolitan eller originalskapelser, framhäver presentationen i martiniglaset färger och texturer.
      👉 Utforska våra recept för cocktails i ett martiniglas.

      Hur väljer man rätt martiniglas?

      1. Volymen

      • 15–18 cl: klassisk storlek för “up”-cocktails

        20–25 cl: idealisk för moderna eller generösare cocktails

        XL-format: perfekt för mycket visuella signatur-skapelser

        2. Materialet

        • Kristall: finhet, glans, premiumrendering

          härdat glas: ultraresistent, perfekt för intensiv användning

          Kristallint: ideal balans mellan elegans och hållbarhet

          3. Formen

          • traditionell konisk skål: det tidlösa designvalet

            rundad eller modern skål: samtida look för designbarer

            lång fot / kort fot: val enligt ergonomi och stil

            4. Avsedd användning

            • barer & restauranger: prioritera robusthet och stabilitet

              premiumcocktail-barer: investera i kristallens finhet

              hemmabruk: sök en god balans mellan estetik och motståndskraft

              Vanliga misstag att undvika

              • Välja ett glas som är för stort för en klassisk Martini → accelererar uppvärmningen.

                Hålla skålen i handen → påverkar temperatur och aromer.

                Använda ett glas som är för tungt → mindre behagligt för utökat servering.

                Servera en isad cocktail i ett ickekylat glas → förlust av finhet och snabb utspädning.

                Underhållstips för glas som alltid glänser

                • Föredra mild tvätt (för hand eller känsligt program i diskmaskin).

                  Torka omedelbar med mikrofiberduk för att undvika märken.

                  Kyla glaset före servering (frys eller is).

                  Förvara på fot eller upp och ner enligt material.

                  Med kristall: undvik för varmt vatten och termiska chocker.

                  Vårt urval av martiniglas

                  På BarHem samarbetar vi med de bästa märkena inom professionell glastillverkning för att erbjuda dig:

                  • Kristallglas för premiumrendering och exceptionell glans

                    hårdade glassmodeller, ultraresistenta för barer med högt flöde

                    moderna eller vintage martiniglas, för att återspegla din etableringans identitet

                    brett urval av volymer, från klassisk 15 cl till större samtida format

                    Varje modell är utvald och testad av barmän för att garantera hållbarhet, elegans och degustationsnjutning.